預祝媽咪生日 ~食飯+靚靚好味蛋糕~

今日celebrate媽咪生日, 雖然不是正日, 但還是挺開心的, 因為買了一個很滿意, 又好吃的蛋糕! 蛋糕是在美心的網上訂購, 昨日下午7點訂, 今日下午4點就可以取了, 而且可以選擇取餅的分店. 網上有很多不同的款式我都喜歡, 可是只可以選一個, 最後我選了一個造型, 上面放了一些壽司型蛋糕的.

去吃晚飯之前, 我拿著訂蛋糕的confirmation letter, 直接到旺角MTR的分店取餅, 我們的蛋糕雖然只有2磅, 但是紙盒很大, 是最大的一個, 而且也很重呢! 我懷疑不止2磅!

後來在餐廳里仔細看, 賣相不錯, 而且發現蛋糕造工還是挺精緻的, ‘壽司’ 上面還會有一點點金泊, 而且SIZE夠大, 餐廳內其他桌的人都看著我們的蛋糕, 當然啦! 我精心挑選的麻! (雖然我想全部款式都訂一個) 最值得一讚的是, ‘壽司’ 的飯團部份, 我們一開始以為全是忌簾, 心想, 一定很heavy的了! 但吃下去後才知道, 原來都是做得很滑的椰汁糕, 好好吃呢! 下面的壽司托盤位置, 其實是一層朱古力蛋糕+芒果底, 很厚, 一點都沒有偷減料的情況. 噢對了, 他們還細心的做了綠色的假wasabi 呢! 我們幾人根本吃不完, 只好拿回家再吃了! (後記: 一到家, 大家就忍不住又吃了…)

其他照片: http://www.flickr.com/photos/piccolawoon/sets/72157607700080580/

英文雜誌一堆

用iPhone拍的雜誌封面, 是最近出差時買來在飛機上解悶看的, 但是最後都沒有翻,
不過我沒扔掉的! 下次飛還是可以看哦! 還有4本沒有拍照, 因為不在我身邊.

又買旅遊書... for 美國之行

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------這次表面上留在美國長達18天 (咦? 又係18日?), 由10月5日飛, 10月27日回程, 但其實在10月18號之前都不會有時間出去玩, 所以逛逛美國的'任務', 就要留到18號到26號這段時間來完成了...

之前都說過了, 雙子座又愛留在家中, 又愛出外旅行, 每次想起要離開家里這麼長時間就會不開心, 但又很想到不同的國家感受文化差異 (實際是休息休息一下^_^), 如果可以每次都舉家一起去旅行就好了, 不過首要任務是賺夠錢, 養起全家人... 不過2009年3月, 可能全家人會去上海呀. 熱切期待中...

說回美國之行, 這是去San Diego工作, 很多人都會建議在西岸玩玩就好了, 時間不夠麻! 其實我本來還想去紐約, 華盛頓這些地方的... 算了, 反正有10年簽証, 下次吧!!!

9天的時間, 打算去:

San Francisco (聽說那里的人很友善, 地方又不錯)
Disneyland (好彩香港DISNEYLAND細, 去過細的, 再去美國這個, 就更興奮了!)
Los Angeles (好似係必去)
Las Vegas (不賭錢, 但可以到處參觀麻)
Grand Canyon (大峽谷喎! 一世人必定要去一次或以上的地方呀)
Universal Pictures (環球製片場)
etc. etc. etc.

9日會唔會太少?????

前兩天知道VISA已經批左, 就和媽媽去書局買旅遊書 (其實作用不大, 因為很多時候太重了, 我不會隨身帶, 而且在出發後, 發現那幾本書還是乖乖的放在旅行箱里), 不過自認專業的愛書人士, 每次出Business Trip都找到理由買旅遊書. 這次發覺書局里的選擇不多, 美國旅遊書很少... 就挑了幾本咯...

較多聯絡的朋友當中, 只有一個人在美國工作, 他會在24-27號到西岸玩幾天, 希望JOIN到他們啦!

幸運事接踵而來, VISA批出那天, 我就馬上上網訂機票, 以同樣的價錢, 訂到國泰航空呢! 當時剩低的其他公司只有Delta, United 兩間都不是很鐘意!

POST幾張書的照片啦... 帶不帶去還沒有決定... 呢! ~~~

美國簽証好難搞? 大平反!

由於10月5日要去美國San Diego, 很早就已經在網上收集資料, 看看別人辦理簽証的過程, 需要準備的文件, 甚至打電話問了一些朋友, 有沒有認識誰最近辦過美國簽証.

經過一輪資料搜集, 大致上都認為我很難取到VISA, 點解? 因為我係女仔, 而且未婚! 這個理由我一直都有所聽聞. 但由於是商務原因, 我還是需要申請的!

為了取得美國方的邀請信, 我把資料都提供給美方, 並且付了最貴的快遞費, 希望能盡快取到這封信. 當時還作好心理準備, 萬一對方不給我發邀請信, 我還是會以旅遊身份去申請, 試一試無妨麻!

不過最近運氣還不錯 (除了弄傷手入醫院), 在我回香港的前一天, Jeanette給我電話說已經收到美國寄來的邀請信了! 開心到叫左出來!

申請過程
由於身在上海, 我立即請Jeanette幫我去大新銀行付費 (申請簽証的費用), 然後用這個收據, 我就可以在美國領事館的網頁上用電子表格填寫DS-156 form, 填好之後, 在網上submit, 就會出現一個barcode, 用這個barcode, 再加上之前大新銀行收據上的編號, 就可以預約時間了! (不過預約時間的link不是在很明顯的位置, 但總括來說, 還是不是很困難的)

通常都可以約第二天面試的, 但是網頁上寫, 簽証如果批準的話, 也會通過郵政系統寄給你, 一般要3天!

面試前的一天, 我很緊張呢… 我只準備了美方邀請信, 公司信 (証明我去美國的原因, 公司會擔保我的所有費用, 而且保証我工作後不會黑市留在美國, 而係會回去香港的!), 護照, 身份証, 大新銀行收據, 相片 (貼在印出來的電子表格上面), 還要記得簽名呢, 有一份文件我見到有些申請也忘記帶, 就是網上預約後, 會有一頁確認資料, 一定要記得印出來. 很多人說要準備銀行月結單, 我沒有準備, 因為時間上來不及去銀行申請了, 但最後也沒有向我取, 不過每個人的情況不一樣, 最新情況還是要去網頁上查看吧.

預約時間是早上10.15, 我是8.45出門的, 到中環Duddell Street是9.40左右, 在街上問一位好好先生, 他說沿著旁邊的山路上去, 經過教堂的右面鐵閘, 轉右一直行就會到, 果然沒錯, 雖然中間有碰到老外在示威, 但大約走路5分鐘就到美領館了!

走上樓梯, 已經見到有人守在門口, 目的是要所有入內人士把水和食物都要從袋里取出, 不過我今日只帶了一本記事本, 用來裝信用卡, 錢, 証件, 而文件就用美國快遞過來的文件袋, 希望面試官見到, 會相信文件真的是由US寄出的麻, 哈哈, 不是真的!

之後就在領事館外面排隊遞交文件, 她們給我一張籌, 再檢查一下身上有甚麼違禁品, 就可以進館. 不要以為這樣就可以去等著見領事了, 其實還要像在機場一樣, 過機和搜身! 而手機還要先關掉, 他們會代為保存的…

HU… 終於進去了… 里面的椅子不算多, 我找了一個最前面的位子坐著, 等著打手指模的時候, 看到有幾個申請者在和領事對話 (竟然是站著的! 還以為是坐著說), 我還是十分緊張呢… 不停看著上面的號碼, 時間過得很慢… 怎麼這幾個人和領事說那麼長時間? 是不是很難批準的? 是不是領事們都問些不容易回答的問題? 後來終於一個一個的離開領事的櫃台, 他們手上都是拿著藍色的單子, 按照之前看了很多網上留言, 他們說只要拿著藍色的單子, 就是代表VISA OK了! 因為那是用來付郵費的單!

之後看到每個人都是笑著拿著藍色的卡離開領事櫃台, 我也只是放鬆了一點兒, 畢竟自己能不能批準到, 還是未知之數呢!

一把錄音的聲音說:‘A101’號申請者請到7號櫃台, 噢到我了!!! 那是一位黑皮膚的領事. 看上去他很仁慈, 可是我還是很緊張呢, 不過他只問了我4條問題! A. 你去XXX展會是做甚麼呢? B. XXX(我公司名字)是做甚麼的 C. 你的人工幾多? 第四條失憶忘記了, 我只記得自己答到疾下疾下, 而且神情有點恐慌, 但我盡力目不斜視, 眼神還流露出誠懇禮貌, 總共問了幾分鐘就給我派發了一張傳說中的藍卡了!!!

今天終於收到簽証, 是10年的! 無限次往返! 果然是很簡單的一個過程呢, 希望一切順利!~

註: 那份辛辛苦苦寄來的美國邀請信, 他們看都沒有看過! 不過算了... 多作準備還是較為放心的.

割親隻手 >_<''' 痛到喊! ...

對上一篇Blog已經是2個月之前既事了 (唔計星座個個, 因為係抄的), 這二個月內, 我還是沒有時間整理18天遊歐洲的照片, 也還沒有把照片上載到Online Album. 呢篇Blog, 我想記低自己 8月31日係西班牙被玻璃割親隻手, 要入醫院縫左8針既慘事…

個日我拎起一隻玻璃杯飲水, 點知唔小心跌左落地, 但因為一邊對住電腦做野 (因為第二日展會就要開幕啦, 所以時間好趕!), 一邊彎身拾玻璃杯, 竟然失魂到將隻爛杯放番上桌面, 隻杯爛到無左一半, 而且仲要變到好似三角型咁. 做好電腦入面既文件, 我立即去掹電腦插頭, 希望盡快把文件拿去打印, 點知因為插得太實, 我就不停好大力咁向外扯. 突然, 插頭一下子被掹左出來, 但是我的手失去控制, 向住插頭後面的爛杯衝去. 當時我只是覺得點解痛痛地既? 再望下隻手背 (近左手尾指骨後面), 突然想, 點解會出白色既液體? 再睇真D… 原來係我的骨頭露了出來! 傷口好像隻眼睛咁大, 原來是皮被割開, 不停流血! 咁大個人都係第一次睇到骨頭… 一隻手將皮推番埋, 希望減少流血, 一邊用水沖, 其實我都不知道是不是正確方法, 當時想拿手機出來都沒有手呢… 我只好用手踭開門, 大叫, 希望有人聽到, 後來好彩有人聽到我叫, 立即幫我打電話去醫院, 但原來因為我還行得走得, 就要自己坐的士去… 當時我都忘記左係其他人幫我拿手機出來打給我姨姨, 還是剛巧她打給我, 我立即告訴她, 最後找了一個歐洲同事來送我去醫院.

去到急症時, 還要辦文件, 填文件, 等醫生, 再安排入去手術室. 他們幫我打了麻醉針, 但我還是感覺到針從我的皮裡穿來穿去的感覺! 在整個過程, 中間有一個醫生進來, 他看到我流淚了, 還拍拍我的肩安慰我, 可是, 我的心情是很不好, 不是因為痛, 不是因為割傷, 也不是怕留疤, 而是覺得很不甘心, 為甚麼不晚一天出事呢??? 明天就開幕了, 到時候受傷, 就不會在最忙的時候需要離開展館了! 手術過後, 我立即回去展館, 但還是很不方便…

現在一個月過去了, 疤已經看到應該是退不了, 而關節也動得不好, 尾指只能往里面彎一半, 幸好是左手, 而且也幸好是尾指, 不影日常工作, 但是讓家人擔心了一場. 以後要好好小心了!

還想說一下, 我去的西班牙急症室, 手勢真的很差呢, 我自己一直都不敢看傷口, 但回到香港的醫院拆線, 他們說這麼差的手藝, 不可能是香港的醫院出品的, 真不知道好笑還是好氣了. 回想我20年前額頭上的傷, 如果那時醫生的手藝差一點, 我現在肯定很丑了! 還是香港好…

還有, 絕對要感謝King, Jeanette, Rita在我受傷的時候幫我解決了很多問題!